全产业链首发成果集中爆发

第27届Bakery China以“创新驱动，链接全球，链接未来”为主题，吸引了全球范围内的2200多家优质参展企业，通过现场展示、线上直播等多元化形式，向全行业首发新产品新技术等超万项，涵盖原料研发、智能设备、健康配方、可持续包装、数字化服务等全产业链环节。展商以“场景化+交互化”模式全景呈现行业最前沿创新趋势，为全球观众打造了一场“可触、可感、可互动”的烘焙创新盛宴。

链接全球，搭建跨文化桥梁

在全球化的今天，Bakery China不仅是展示烘焙行业创新“风向标”的窗口，更是国际交流合作的重要桥梁。“一带一路烘焙主题专区”首次落地展会现场，集中展示“一带一路”沿线国家烘焙行业特色原料、传统工艺及文化融合成果。