当日，是全民饮茶日的“谷雨”节气， 在北京全国农业展览馆举行的第十六届北京国际茶业及茶艺博览会上，由中国农业国际合作促进会茶产业分会主办，北京敬之吉祥文化传播有限责任公司、新媒体《尚茶视点》承办的“春茶临京城 共品智慧茶”的大型活动，让大家感受到了连茶馆都无法享受到的全新体验。在遇见、探索、品味、互动四个环节中，目睹了这些 “身怀绝技”的机器人与10位资深茶艺师共同“泡”制的这场茶宴。

长嘴壶表演与机器人的互动，更让观众觉得过瘾 摄影：陆中秋

机器人与茶艺师同台竞技

机器人和茶艺师“同台竞技”，可谓是本届茶博上的一大亮点。

此次，由北京软体机器人科技股份有限公司（SRT）带来的智慧互动—机器人茶艺展示平台在茶博会上吸引了市民的目光。它采用高度灵活性的机械臂，搭载两套不同型号的末端夹爪进行茶艺制作。只见工程师操作指令后，像人手一样灵活的“蓝色夹爪”轻轻抓起茶壶盖，又稳稳拎起茶杯，注水、洗杯、泡茶、倒茶……一整套动作丝滑如行云流水。

“实施这个指令并不简单。”SRT软体机器人公司的工程师拿“倒茶”给参观者举例说，仅这一个动作，就需要精准调试机器人手臂的倾斜度来控制好出水量。“通过模拟煮茶大师的动作来制作茶饮，机器人可以精准控制浸泡时间把控茶汤浓度。”据介绍，这款机器人是见过大世面的“明星”，曾服务多个国家级活动，圈了无数的粉丝，平日里也是行程满满，把茶香传遍各种场所。

与泡茶机器人同步泡茶的是10位女茶艺师，她们大多有中、高级茶艺师资质证书，有的已在行业连续工作10多年。本次活动期间，这些茶艺师将同步冲泡浙江更香有机茶、浙江茗正堂安吉白茶、闽榕茶业大经茶庄茉莉花茶和赛江牌坦洋工夫茶。

冲泡好的茶汤，则由AI大模型及软硬件机器人解决方案提供商猎户星空提供的AI服务员“招财豹”传递到大家跟前。机器人与茶艺师谁泡的茶更有味道？现场的市民津津乐道，竖起了大姆指。

据了解，为满足更多市民有机会了解这款“智慧互动—机器人茶艺展示平台”，北京茶博会期间，将继续在11号馆活动区域为大家展示。