喜报！金汇的这家企业荣获“全国五一劳动奖状”

近日

位于奉贤金汇的知名企业

上海海融食品科技股份有限公司

被中华全国总工会授予

“全国五一劳动奖状”光荣称号

作为“舌尖上的金汇”的代表企业

海融科技自创立以来

为经济发展、科技进步和履行社会责任等方面

都作出了积极贡献

这次的荣誉

是海融科技砥砺前行、拼搏奋斗的最好证明

还不快快来了解一下

上海海融食品科技股份有限公司创立于2003年，是一家集烘焙和餐饮原料研发、生产、销售于一体的专业公司。海融科技精选全球上佳专业原料，自主研发，采用先进生产工艺，严格质量管理，向广大客户提供包括奶油、果酱、巧克力、食用油脂制品、卡仕达、香精香料等在内的多款优质食品原料及配料。

海融科技在奶油领域深耕20多年，是奶油品类国内上市的第一家企业。公司坚持科技创新，参与了30多项国家、行业、团体标准的制修订，拥有60多项国家专利。长期以来，公司与江南大学食品学院合作共建“健康烘焙食品研究院”，共同研发烘焙食品的新技术，推动建设产学研创新共同体，引领行业发展。

公司自主研发的产品——“中国人自己的奶油”5g飞青花奶油，“未来食品”6g飞蛋植物基奶油等产品创新，《中国食品报》《中国质量报》等权威媒体都对此进行了详细报道，引领了烘焙食品朝更安全、更健康、更可持续的方向发展。

由于在技术创新方面的突出贡献，2021年11月，海融科技荣获中共中央、国务院颁发的“国家科学技术进步奖”二等奖；2022年，成为“十四五”国家重点研发计划项目成果实施基地，弘扬匠人精神，助力烘焙强国。

公司注重高技能人才的培养，深入研究技能人才成长规律，加强岗位练兵和技术比武，建立了一套完善的职业技能提升与创新体系。截至目前，企业拥有全国五一劳动奖章1人，上海市五一劳动奖章1人，上海市技能大师工作室1个，全国技术能手3人，国家级竞赛裁判6人，上海市首席技师2人，高级考评员6人，高级技师和教师资格10余人。

同时，公司积极参与行业职业教育的建设与发展，为世赛、为上海、为糖艺西点比赛项目培养输送选手；先后被核定为上海市食品协会职业技能鉴定所“装饰蛋糕制作”，“糖艺制作”专项职业能力考核点，“焙烤行业职业能力评价基地”，致力于打造烘焙业的“黄埔军校”，助力烘焙强国。

作为一家民族企业，海融科技关注新时代公益慈善事业，以科技创新的力量贯彻落实可持续发展理念。2023年，携手合作伙伴参与中国慈展会，以“一杯有温度的咖啡”吸引更多的人们了解并参与到公益慈善活动中来。此外，海融科技于2015年成立了“海融慈善助学帮困专项基金”，慈善助学，扶贫帮困，奉献社会。先后参与了“万企兴万村”“百企助百苗”及“圆梦行动”等一系列慈善公益活动，截至2023年底，累计捐助已超过650万元。

海融科技倡导人与自然和谐相处，积极布局植物基赛道，“用一颗坚果换绿色地球”，探索更健康、更安全、更营养的未来食品解决方案。公司携手行业上下游伙伴共同发布“绿色发展公益倡议”，致力余于做行业绿色发展的践行者、推动者和引导者，与行业伙伴一起创建可持续的烘焙生态文明，共同赋能健康中国战略。

在企业生产方面，海融科技以实际行动践行环境责任，提高资源利用效率，强化废弃物管理；近期投产的粤海融生产基地及在建的海融未来食品产业园均引入了优质的环保设备，助力节能减排。

随着海融科技全球化战略布局的深入推进，国内外市场得到快速发展。海融科技不仅在金汇投产未来食品产业园，在广东佛山建设新的生产基地，在印度扩大生产产能，在东南亚、一带一路沿线国家、欧美市场积极做产业布局和营销体系的建设，向国际化不断迈进。

上观号作者：上海奉贤