水果拼盘的做法简单，是菜谱里的常见菜，水果拼盘口味属于甜味，做法属拌菜类，但怎么做水果拼盘较好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。

用水果制作各种拼盘，是给人一种美的享受。首先要有好的命题，然后来挑选各种水 果，利用水果的本色，来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘，诱人食欲。 水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺” 作品。水果拼盘与食雕一样，是一门技术，需要经过正规的学习与训练，方能掌握。 

【培训课程内容】

1  萍果、橙的雕切技巧

2  萍果、橙、柠檬、香蕉的雕切技巧

3  西瓜中式雕切和摆设

4  西瓜中式雕切和摆设

5  西瓜西式雕切和摆设

6  西瓜西式雕切和摆设

7  西瓜综合雕切和摆设

8  时令水果雕切和摆设

9  二层和多层水果拼盘的制作

10 西瓜果皮雕刻

我校有多种适合小本投资的项目供学员选择，欢迎来我校考察学习技术，专业师傅一对一教课，学员自己动手操作，保证学员可以学到核心技术开店经营！

新乡市神州飘香小吃培训学校

联系人：畅校长

联系电话：13683735066（微信同号）

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学校地址：河南省新乡市科隆大道(原化工路）和胜利路交叉口东北角小吃培训总校（十字路口向北走30米路东）

乘车路线1：河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到。

乘车路线2：河南省新乡市高铁东站乘k45路公交车到解放大道化工路下车向东走较好个十字路口左拐路东即到（学校有5部商务专车免费接送学员，如需接站请拨打预约电话）